99%的人去这10家餐厅不是为了吃饭,而是为了……

2017/06/05 root 500

饭每天都吃,但能不能吃出新高度呢?


越来越多的人已经不满足只找到味道好吃的苍蝇馆子了,他们还去尝试新奇创意的餐厅,填饱味觉的同时,感受不一样的吃饭体验,比如这 10 家餐厅。


1、裸体餐厅


Seb Lyall 在伦敦开了一家裸体餐厅,取名 Bunyadi,源于印度语,「本源」「自然」的意思。


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在他的餐厅里,只有烤肉和全素两大类食物,都是用柴火烹饪的,不用电也不用煤气。所有的菜品承装在手工的陶器里,特别有原始感。


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好多顾客评价说,最好吃的是用鸡蛋和小麦做成的勺子!


除了在食物上追求原始自然感,Seb Lyall 还鼓励顾客们脱掉衣服、放下手机,裸体吃饭!估计在他心里这也是一种原始进食、释放天性的象征吧……


你肯定会觉得裸体吃饭很影响食欲,而且万一菜掉身上怎么办……


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不过在 Bunyadi,整个餐厅都不用电,你尽管享受朦朦胧胧的烛光晚餐就好。你要是害羞,可以去「非全裸」区域,穿着睡袍吃,这样吃饭应该像在家里,整个人都很放松。


很想释放天性的顾客,可以到「全裸」区就餐,脱掉的睡袍可以铺在椅子上当垫子,毕竟卫生还是要注意的……


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Bunyadi 可以一次性容纳 42 人,人均 69 英磅(约 617 元)。


Bunyadi 列出的欢迎信中,第一条就标明「禁止任何形式的性行为、性骚扰,要充分尊重每个人」。


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英国、法国、澳大利亚、日本都有这样的裸体餐厅和裸体酒吧,近年来裸体运动在欧美也越来越多,什么时候裸体风能刮进大陆……


2、单身专享餐厅


设计癖之前介绍过这家韩国餐厅,简直就是给单身狗的福利,因为店家太热衷于介绍对象,很有可能你去吃饭还能赚个女朋友回来。


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如果你单身又是一个人去吃饭的,就会被店员带到单身专享餐桌就餐。


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在你正吃的时候,墙壁上的 iapd 会问你,要不要和别人一起吃?如果你点了 Yes,好了,餐厅为你设计的相亲可以正式开始了。


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原来这里餐桌是相对而立的,你以为面前的墙壁其实是一个隐藏完美的隔板,只有当两位顾客同时点下 Yes,隔板才会打开。


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虽然刚开始会比较尴尬,但这么突如其来的惊喜也的确为一个人吃饭的时间,增添了不少乐趣。如果对方颜值正合你心,那这对饭简直赚到了!


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以这样方式相遇,想想也挺妙的,只是担心点了炸酱面的妹子,会不会因为自己满嘴黑酱很想把隔板拉回来!


3、虚拟餐厅


东京银座有一家创意餐厅,很高冷,一天只接待 8 位顾客。


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虚拟的花海、飘落的樱花……这哪里像是来吃饭的!


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这个创意来自 teamLab,日本的一个创意天团,一共有艺术家、动画师、设计师、程序员、建筑师 400 多个成员组成。


他们通过新媒体技术制造虚拟场景,使科学与艺术融合,他们的代表作品是 Flowers and People,不过相比较于传统的展出,这一次 teamLab 把这样的创意用在了餐厅里。


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餐厅根据日本的四季风景,花、鸟、树这些自然元素打造,不只有外部环境,这些画面还能跳进顾客的盘子上,比如画面里的树枝会释放出不同的菜。还有蝴蝶停落在顾客的手臂上,当胳膊移动准备用餐时,蝴蝶扇扇翅膀飞走了。


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不知道菜品味道如何,为什么莫名有一种吃到自然的味道呢?


4、挂在树上的餐厅


有一群艺术家要上树了!他们要设计一个挂在树上的餐厅!


在森林中、在树上吃饭是一种什么体验?感觉真的回到祖先的生活了……


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坐在这个骨架围成的木质餐厅里,一边吃饭,一边嗅到森林的气息,还被暖暖的阳光晒着……太惬意了。


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餐厅有独立的电梯,可以容纳 25 – 30 名客人,距离地面约 10 米高。目前还在设计中……


5、吸血鬼咖啡馆


年轻人选择餐厅的「胃口」越来越挑剔了,除了味道要好,餐厅也要有趣,传统的圆桌方桌板凳搭配已经不能满足大家了,所以主题餐厅火热起来,那些你追过的剧、玩过的游戏,都能在餐厅里感受一把了。


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比如喜欢吸血鬼系列的你,可以到辽宁这家「吸血鬼咖啡馆」,喝下血袋里的暗红色饮料,吃掉做成棺材、女巫手指和幽灵样子的甜品……


6、监狱主题餐厅


天津有一家监狱主题餐厅,在这里服务员是这样给你上菜的……


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除了在牢房里,还可以在这样的半开放空间吃饭,到处是铁栏杆、铁链、手铐……


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感觉店内气氛有些紧张,不知道顾客吃饭时心情怎么样……


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老板说他希望通过这样的用餐形式提醒人们珍惜自由、远离犯罪,真是一个有正能量的老板!


7、方便看孩子的餐厅


家长带宝宝去餐厅,通常不会坐太久,如果要是几个妈妈聚在一起吃饭聊天儿,那可真是头大了,因为宝宝在身边根本坐不住。餐厅里要是有一个儿童区域就好了,不过妈妈们不能坐的太远,要时刻留意小朋友的安全。


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不过罗马尼亚的大象餐厅可以帮妈妈们解决看孩子的问题。楼梯上有一个 4 米高的大象模型,每个多功能房间和游戏区都有一个弧形边缘的开口,能让家长时刻看到孩子的动态。


8、动物主题餐厅


东京去年有一家动物主题的餐厅开业了,这里的主角是刺猬。


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店里面有 20 ~ 30 只不同品种的刺猬,透过玻璃橱窗,顾客可以看到一个个圆圆的小肉球,可爱极了。


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除了吃饭,顾客还可以与小刺猬亲密接触,不过是要付费的,1000 ~ 1300 日元。


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9、电影主题餐厅


相信每个人心里都有一个无法忘怀的电影场景,如果有一天你可以走进它……不过不是在摄影基地,而是在餐厅。


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北京宴·电影主题餐厅来头不小,李冰冰、黄晓明、黄渤、任泉、井柏然、何炅入股,由中国室内设计师陈琳亲自操刀,在这里,你能看到很多熟悉经典的电影场景。


10、文化主题餐厅


日本忍者京都迷宫殿很火爆,它是一个综合了餐厅、剧场、展廊的休闲场所。


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在餐厅里最大的惊喜是,「忍者们」会在顾客用餐时偷偷潜入,趁大家不备展示「御前忍术」。


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除了店员 Cosplay,连盘子里的食物也 Cosplay 了一把。


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这里还有小剧场,顾客可以一边吃饭一边欣赏武士、忍者的表演。


这 10 家餐厅,你想试试吗?


图片来源:contemporist